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azioni benefiche dell'olio di oliva

Azioni benefiche dell'olio di oliva

Le proprietà dell’olio d’oliva sono molteplici, grazie ai numerosi principi attivi che porta al suo interno, ricco di acido oleico, linoleico e palmitico. L’olio d’oliva ha una funzione anti invecchiamento per la pelle e per le ossa in quanto è ricco di vitamina E, che protegge da decalcificazione, osteoporosi e fratture. Tra i costituenti, insieme alla vitamina E, il betacarotene (provitamina A) e tutta una serie di sostanze antiossidanti come i composti fenolici hanno grandi poteri emollienti per la pelle.
Durante l’età adulta inoltre è efficace nella prevenzione dei disturbi delle arterie e del cuore, inoltre abbassa il livello di colesterolo nel sangue. Tutte queste caratteristiche rendono l'olio d'oliva un alleato perfetto per l'apparato cardiocircolatorio, le ossa e la pelle.