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Valori della Linea

NOBILE ARTIGIANALITÀ


La nostra missione è quella di proporre un prodotto di alta artigianalità e di prima eccellenza. Un prodotto in grado di raccogliere in sé i potenti principi attivi del nostro prezioso Olio d’oliva, combinandoli abilmente a quelli di altri ingredienti selezionati. 

Per noi “artigianalità” significa cura e attenzione in ogni fase produttiva. I nostri sottoli sono prodotti artigianalmente da laboratori scelti con dedizione e in linea con i nostri valori.

MADE IN ITALY


Sviluppiamo e produciamo i nostri prodotti in Italia, utilizzando ingredienti 100% italiani miscelati da esperti gastronomici e consulenti alimentari, seguendo e spesso amplificando il concetto stesso di Made in Italy con fierezza ed orgoglio.

ALTA QUALITÀ


Produciamo prodotti di alta qualità, e per farlo scegliamo solo gli ingredienti migliori e fornitori eccellenti. Seguiamo processi produttivi innovativi e rispettiamo rigidi protocolli di produzione. Perseguiamo volontariamente obiettivi con elevati standard qualitativi per raggiungere ed offrire l’eccellenza.

FILIERA ETICA


Niente coltivazioni intensive o terreni sfruttati dalla grande industria, abbiamo selezionato fornitori e collaboratori appassionati e rispettosi dell’equilibrio uomo/natura. I nostri prodotti sono il risultato di un processo produttivo in armonia con il mondo.

RESPONSABILITÀ AMBIENTALE E SOCIALE

Preferiamo sostituire la parola sostenibilità, di questi tempi molto utilizzata, con il termine responsabilità. Un principio che ci riporta a diversi tipi di ecosistemi in cui avviene un processo di rielaborazione delle risorse naturali, energetiche e umane. I processi di produzione non invasivi sono ormai imprescindibili per un’attività come la nostra. Di fatto il livello successivo è stato la collaborazione con la cooperativa sociale La Fraternità di Rimini, che parla da sé di sensibilità rispetto alla responsabilità più importante di questi tempi, quella umana.

Crediamo che l’equilibrio ambientale vada rispettato e tutelato, per questo, sia nella produzione del nostro olio extravergine d’oliva, che nella produzione dei nostri sottoli, noi puntiamo all’economia circolare e completamente sostenibile, senza perderne in termini di qualità ed efficacia. I prodotti sono tutti realizzati, provati e certificati in laboratori esterni accreditati. Seguiamo scrupolosamente tutti i più aggiornati protocolli in materia, per garantire ricette e creazioni rispettose.

Un intreccio equilibrato di preziosi ortaggi di qualità, sapientemente combinati e scelti,
che orbitano sinergicamente intorno ad una gemma unica preziosa: il nostro olio.

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“Qualità eccellente, preziosi ingredienti, colori e profumi accesi. Per un italianissimo rituale da tavola, da inebriare i sensi."
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